2024
09/19
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9月18日,甌海區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合溫州市廣電市民監(jiān)督團(tuán)甌海分團(tuán)前往瞿溪街道開展校園食堂食品安全檢查,共同守護(hù)師生舌尖上的安全。
在瞿溪第一小學(xué),執(zhí)法人員與市民監(jiān)督員深入食堂餐廳、后廚操作區(qū)、儲存庫房等關(guān)鍵區(qū)域,詳細(xì)了解食品原料采購驗收、食品加工貯存至成品供應(yīng)等各環(huán)節(jié)食品安全管理情況,確保每一項工作都符合規(guī)范要求!皩W(xué)校食堂倉庫里東西擺放很整齊,后廚爐灶工具存放處刀具分類也很規(guī)范,特別是食堂各類信息都有公示,我們關(guān)心的消息都貼在上面,可以看出對學(xué)生健康很負(fù)責(zé)!笔忻癖O(jiān)督員張小華認(rèn)真查看食堂公告欄說。
來到瞿溪華僑中學(xué),執(zhí)法人員對校園食堂配餐記錄表、食品檢測報告等是否完善,食堂基本條件和衛(wèi)生環(huán)境及食品加工、食品貯存、食品留樣是否符合規(guī)范,餐飲具清洗、消毒等工作記錄情況進(jìn)行檢查,F(xiàn)場,貨架上各作料分類整齊擺放,每種食品的標(biāo)簽上,生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、入庫日期、供應(yīng)商等信息清晰明了。瞿溪(澤雅)市場監(jiān)管所王杰告訴記者:“每年的開學(xué)季,我們都會深入到每一個學(xué)校對食品安全進(jìn)行重點關(guān)注,隨著各個學(xué)校食品安全工作越來越規(guī)范,對于學(xué)生們的安全保障也變得更加到位,今天的結(jié)果是比較滿意的!
“校園食品安全關(guān)乎每一位師生的身體健康,決不能有一點松懈,希望各學(xué)校都能做得更好,讓孩子吃得放心,家長安心!睓z查結(jié)束后,市民監(jiān)督員陶賽男呼吁道。
編輯: 馬慧瓊
本文轉(zhuǎn)自:甌海新聞網(wǎng) ohnews.cn